video box Günlük Burç Firmalar ve Mekanlar Hava durumları Yemek Tarifleri
      
Kuzu Etli Makarna Güveci
Kuzu Etli Makarna Güveci
yazdır
paylaş
yorumlar
yorum ekle
 
12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
Bu içerik 3608 kez okundu.
Kırmızı et sevenlere kolayca hazırlayabilecekleri kuzu etli makarna güveci tarifi.




KUZU ETLİ MAKARNA GÜVECİ MALZEMELERİ :

500 gr kuşbaşı kuzu eti
1 paket midye makarna
Yarım su bardağı domates püresi
1 soğan
2 sivri biber
2 kırmızıbiber
2 diş sarımsak
2 salçalık kırmızıbiber
300 gr mantar
2 dal biberiye
2 dal kekik
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
4 su bardağı kaynar su
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber

KUZU ETLİ MAKARNA GÜVECİ HAZIRLANIŞI;
1 yemek kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı ay çiçek yağını tencereye alıp ısıtın. Yağ ısındıktan sonra kuzu etini ilave edip soteleyin. Yaklaşık 2-3 dakika sonra yemeklik doğradığınız soğanı ve sarımsakları ilave edip sotelemeye devam edin. Çekirdeklerini çıkarıp doğradığınız sivri biber ve kırmızıbiberi de ekleyin. Domates püresini ilave edip karıştırın. 1 paket haşlanmamış makarnayı ekleyip birlikte pişirin. Ocaktan almaya yakın tuz, karabiber ve biberiye ile kekiği ekleyip karıştırın. Ayrı bir tavaya 1 yemek kaşığı ay çiçek yağını ilave edip ısıtın. Üzerine ince dilimlediğiniz mantarları ekleyip hafif soteleyin. Makarnaların üzerine ekleyip karıştırın. Güveç kabına malzemeyi aktarın. Üzerine 4 su bardağı sıcak suyu ekleyin. Son olarak kalan 1 yemek kaşığı tereyağını da ilave ettikten sonra güveci önce yağlı kağıt, ardından alüminyum folyo ile kapatarak önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 50 dakika pişirin. Yemek fırında pişerken ara ara karıştırın. Süre dolduktan sonra üzerindeki yağlı kağıdı ve alüminyum folyoyu alıp rendelenmiş kaşar peynirini serpin ve tekrar fırına verin. Peynirler eriyip kızarınca fırından alıp sıcak servis yapın.

Google

Etiketler :Kuzu Etli Makarna Güveci , Kuzu, etli, makarna, güveci, Kuzu etli makarna güveci, domates püresi, kuşbaşı kuzu eti, mantar, kadın ve kadın, haber
yazdır
paylaş
yorumlar
yorum ekle

Ziyaretçi Yorumları

  • Bu içerige Henüz Yorum Eklenmemiş.
yorum ekle
İsminiz
:
E-Mailiniz
:
Yorumunuz ()
:
Güvenlik kodu
:
74622
Güvenlik kodu giriniz
: